تشدید نظارت‌های دامپزشکی برای ارتقای امنیت غذایی هرمزگان

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان از تقویت روند پایش و نظارت‌های بهداشتی در زنجیره تولید، توزیع و صادرات فرآورده‌های دامی خبر داد و گفت: کنترل مستمر بیماری‌ها، نظارت بر مراکز تولید و توسعه پایش‌های بهداشتی، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی و رونق صادرات استان دارد.

به گزارش پایگاه خبری مکران؛ مصطفی فخرآبادی در نشست خبری به مناسبت هفته دامپزشکی، با اشاره به جایگاه دامپزشکی در تأمین امنیت غذایی اظهار کرد: عملیات پایش و مراقبت‌های بهداشتی به‌صورت مستمر در تمامی مراحل پرورش، تولید، فرآوری، بسته‌بندی و عرضه فرآورده‌های دامی انجام می‌شود تا عوامل بیماری‌زا پیش از ورود به چرخه مصرف شناسایی و کنترل شوند.

وی افزود: در ایام خاص سال و مناسبت‌های مذهبی، به‌ویژه عید سعید قربان، نظارت‌های بهداشتی با حساسیت بیشتری انجام می‌شود و فرآورده‌های غیربهداشتی شناسایی‌شده با دستور مقام قضایی از چرخه مصرف خارج و معدوم می‌شوند.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان همچنین از اجرای برنامه‌های آموزشی و ممیزی‌های دوره‌ای خبر داد و گفت: پنج ممیز متخصص در سطح استان آموزش دیده‌اند تا با اجرای ممیزی‌های سالانه، میزان رعایت استانداردهای بهداشتی در واحدهای تولیدی و مراکز عرضه مورد ارزیابی قرار گیرد.

فخرآبادی با اشاره به نقش دامپزشکی در حوزه تجارت و صادرات فرآورده‌های دامی بیان کرد: محصولات خام دامی صادراتی پیش از خروج از کشور تحت نظارت‌های دقیق بهداشتی قرار می‌گیرند تا ضمن رعایت پروتکل‌های بین‌المللی، از انتقال بیماری به جمعیت دامی کشورهای مقصد جلوگیری شود.

وی ادامه داد: تاکنون ۲۳ مرکز تولیدی برای صادرات رصد و تأیید شده‌اند و اقدامات لازم برای دریافت مجوز صادرات به کشورهای عضو اتحادیه اقتصادی اوراسیا، از جمله روسیه، در حال پیگیری است.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان در بخش دیگری از سخنان خود به نظارت بر کشتار دام و طیور اشاره کرد و گفت: نظارت‌های شرعی و بهداشتی بر کشتار دام در استان انجام می‌شود و سلامت طیور نیز در کشتارگاه‌ها و واحدهای پرورش به‌صورت مستمر مورد پایش قرار دارد.

وی افزود: با همکاری مجموعه جهاد کشاورزی، سال گذشته ۲۵ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در استان انجام شد و اجرای برنامه‌های پایش و واکسیناسیون گسترده، وضعیت کنترل بیماری‌ها در واحدهای مرغداری را به شرایط مطلوبی رسانده است.

فخرآبادی با اشاره به فعالیت اداره قرنطینه دامپزشکی در مجتمع بندری شهید رجایی اظهار کرد: تمامی فرآورده‌های خام دامی وارداتی، صادراتی و ترانزیتی تحت نظارت‌های بهداشتی قرار دارند تا سلامت محموله‌ها و الزامات قرنطینه‌ای در فرآیند جابه‌جایی رعایت شود.

وی همچنین با اشاره به ظرفیت هرمزگان در حوزه آبزی‌پروری گفت: این استان از مناطق پیشرو کشور در زمینه پرورش میگو است و برای حفظ این جایگاه، واردات مولدین، مراکز تکثیر و مزارع پرورش میگو به‌صورت مستمر پایش می‌شوند.

مدیرکل دامپزشکی هرمزگان خاطرنشان کرد: در سال جاری سلامت بیش از دو میلیارد قطعه بچه‌میگو مورد پایش قرار گرفته و محموله‌هایی که فاقد استانداردهای بهداشتی باشند، از چرخه تولید خارج می‌شوند.

فخرآبادی تأکید کرد: توسعه نظارت‌های بهداشتی در حوزه دام، طیور و آبزیان، علاوه بر صیانت از سلامت جامعه، زمینه حفظ سرمایه‌های دامی، ارتقای کیفیت تولید و افزایش ظرفیت صادراتی هرمزگان را فراهم می‌کند.